めんそーれー!!おしどり夫婦T &Aです。皆さんは、タコライスって食べたことありますか?タコライスは沖縄で有名な料理ですね。一説によると米軍基地近くのカフェが発祥らしいですね。グーグルホームに教えてもらった情報ですが、
あぁ。沖縄に行きたくなりますね、、
ということでタコライスを作ってみました。レシピも載せているので良ければ参考にしてみてくださいね。
今日のお昼はタコライス🙌🏻
私の定番料理🙆♀️
夏は本当においしく感じる💕
わが家は夏以外も結構食べてますが!笑
--材料--
全部目安です.
なんせズボラ飯なので😅
◻︎レタス→細切り
◻︎チーズ🧀
◻︎トマト🍅→1cm角程度に切る
〈タコミート〉
◻︎玉ねぎ→上記同様
◻︎(にんじん🥕)→上記同様 →普通は入れないと思うが、傘増しのため
◻︎挽き肉(わが家は豚肉)
◻︎塩胡椒
◻︎ウスターソース(チャーッと)
◻︎カレー粉(小さじ1程度)
◻︎ケチャップ(具材がツヤッとコーティングされるぐらい)
◻︎(チリパウダー) →あればですし、少しピリッとさせたい方は🙆♀️
--作り方--
☑︎フライパン🍳に挽き肉を入れて炒める
☑︎挽き肉の色が変わったら、玉ねぎとにんじん🥕を入れる
☑︎塩胡椒を具材の分ぐらいパラパラとかける←雑
☑︎他の調味料も入れて、全体に混ざったら完成
☑︎ごはん🍚→レタス→タコミート→
トマト🍅→チーズの順に乗せて完成
計るのはすごく面倒じゃないですか??
なので今回は敢えて効果音的にしてみました🤪
タコミートを冷凍して、ごはん🍚の上に乗せて
食べても十分おいしいです😚🙌🏻
わが家は最後にサルサソースをかけています!
無くても大丈夫です🙆♀️
よく炒める前に油をひくってあると思うのですが、
私は入れません!
挽き肉から十分油が出るので、
少しでもヘルシーに材料ももったいないので💁♀️
わが家の定番料理でした👏🏻.
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